Chef Yuri Soares
Chef Yuri Soares

# Gastronomia premium para eventos

Mesa Menu

buffet ideal para festas inesquecíveis

# Quem somos

Cada Prato uma História, Cada Evento uma Lembrança.

Bem-vindo ao Mesa Menu Buffet, onde transformamos momentos especiais em celebrações únicas com nossos serviços de buffet gastronômico para eventos na cidade do Rio de Janeiro e Niterói.

São mais de seis anos de experiência, criando memórias felizes e duradouras com preparações gourmets que encantam e surpreendem.

Nosso compromisso com a qualidade e a satisfação dos clientes é inabalável, garantindo excelência no serviço e no atendimento para que seu evento seja uma experiência inesquecível.

Almoço

# Nossos Benefícios

Porque Somos Melhor Avaliados que Outras Empresas ?

Mesa Menu Buffet

  • Cardápios personalizados de acordo com a identidade da festa
  • Usamos apenas ingredientes de primeira linha e alta qualidade
  • Nossas preparações são gourmet e artesanais
  • Pratos finalizados no evento, servidos na temperatura e textura certa
  • Apresentação dos pratos foge do convencional e encanta os convidados.
  • Equipe experiente e altamente treinada para realizar eventos

Outras Empresas

  • Cardápios padronizados e iguais para todos os tipos de festa
  • Usam ingredientes de menor custo e baixa qualidade
  • Usam preparações prontas e industrializadas
  • Pratos enviados prontos ao local sem a temperatura e textura certa
  • Apresentação convencional dos pratos e sem nenhum destaque
  • Equipe sem experiência e sem programa de treinamento

# Nossos cardápios

Culinária que Encanta e Celebra a Vida

No Mesa Menu Buffet, somos apaixonados por criar preparações culinárias únicas e memoráveis para seus eventos.

Nossos cardápios são uma celebração da alta gastronomia gourmet e artesanal, preparados com ingredientes naturais e de primeira linha, garantindo sabor e qualidade incomparáveis.

Cardápios feitos especialmente para suas festas sociais

Cardápios feitos especialmente para eventos em sua empresa

# Nosso Chef

Chef Yuri Soares

O Chef Yuri Soares, sócio fundador do nosso buffet, une criatividade, inovação e sofisticação para transformar eventos em experiências gastronômicas únicas. Desde a infância, Yuri se dedicou à culinária, transformando sua paixão em profissão aos 22 anos.

Com uma formação sólida em gastronomia e experiência adquirida em renomados estabelecimentos como o Hotel Porto Belo, Odebrecht e a Confeitaria Colombo, Yuri trouxe à vida o projeto Mesa Menu, que é especializado em oferecer experiências gastronômicas exclusivas e personalizadas, atendendo às necessidades únicas de cada cliente.

Yuri Soares

Sócio Fundador
chef Yuri Soares

# Depoimentos

Entenda Por que Nossos Clientes nos Amam

# FAQ

Ainda em Dúvida se Nosso Buffet é Para Você?

Confira abaixo as perguntas mais frequentes.

A sua reserva é feita totalmente online. Após a aprovação da proposta, enviaremos um e-mail ou WhatsApp solicitando seus dados para a elaboração do contrato. A confirmação da data do seu evento será realizada após a assinatura do documento e a efetivação do pagamento do valor total ou do sinal, em caso de parcelamento.

A assinatura do contrato é feita de forma eletrônica, respaldada pela Adobe, uma das maiores empresas multinacionais americanas de software para computadores. Ela pode ser realizada por computador ou na própria tela do seu celular. Ao final, após todas as assinaturas serem concluídas, você receberá uma cópia do documento com histórico e autenticação fornecidos pela Adobe.

Existe a possibilidade de dividir o valor do evento até a data de sua realização, com pagamentos feitos através de PIX ou transferência bancária. Também oferecemos a opção de pagamento com cartão de crédito, no qual são acrescidos os juros das operadoras. Não aceitamos pagamento faturado para após a data de realização do evento.

O Mesa Menu precisa de um local de preparação de alimentos com geladeira, fogão e forno, munidos de gás encanado ou botijão. Caso essa estrutura não esteja disponível no local, favor nos comunicar para que possamos adaptar o cardápio.

Crianças menores de 2 anos de idade não pagam pelo serviço de buffet. Crianças entre 2 e 5 anos de idade também estão isentas, desde que o número não ultrapasse 10% do número de adultos contratados. O número excedente de crianças de 2 a 5 anos de idade, assim como crianças de 5 a 10 anos de idade, pagam 50% do valor unitário de uma pessoa adulta. Essa regra não é válida para cardápios de festas infantis e pronta entrega.

Sim, os garçons e toda a equipe necessária para a realização do cardápio contratado estão incluídos no valor pago.

Bebidas não alcoólicas, como refrigerante, suco e água, já estão incluídas no cardápio contratado. No entanto, a contratação de bebidas alcoólicas é feita à parte.

Nossas preparações são levadas semi prontas e finalizadas no local, garantindo que sejam consumidas com a temperatura e a textura corretas. Petiscos para festas, como as entradas do cardápio, não ficam ideais se já forem levados prontos.

Todos os cardápios são montados e preparados pelo Chef Yuri Soares e sua equipe. Em todos os eventos, há sempre a presença de um Chef com formação em gastronomia e treinamento em serviço de buffet para eventos.

Definitivamente não. Nossa contratação é pelo consumo dos alimentos durante as horas contratadas e não pela quantidade deles, isto significa que levamos uma quantidade de preparações muito acima do esperado para que nada falte durante as horas da festa.

# Contato

Solicite Seu Orçamento

Pronto para realizar a festa dos seus sonhos? Preencha o formulário e nossa equipe entrará em contato pelo WhatsApp o mais breve possível.