26 de junho de 2024 | 3 min para ler
Ao contrário do que a maioria das pessoas pensam, mini wedding não é necessariamente um casamento mais barato, mas sim um casamento com um menor número de convidados, o que o torna uma comemoração mais íntima. Se pudermos descrever o mini wedding em uma única palavra, com certeza ela seria “intimista”. Essa é a grande característica desse novo conceito de celebrar casamentos.
Cerimônias e festas com número reduzido de participantes permitindo que o investimento maior seja direcionado para o buffet, as bebidas e os serviços em geral, elevando a qualidade de tudo o que é mais importante para a maioria dos casais como a comida, os convites, o bar, a decoração e a fotografia.
Mas até quantos convidados precisa ter para ser considerado um mini wedding?
Para ser considerado um mini wedding, a sua lista de convidados não pode ultrapassar 100 pessoas. Acima disto a sua festa já seria considerada uma celebração de casamento tradicional. Além do mini wedding, também temos o micro wedding. Esse termo é designado para comemorações mais intimistas ainda, pois o número de convidados fica entre 10 e 40 pessoas.
Outro ponto que chama bastante atenção nos mini e micro weddings é a possibilidade do casal ter maior liberdade de escolha quanto ao local de realização do evento. A quantidade menor de pessoas permite que o casal abuse da criatividade. Podem ser desde espaços fechados como casas de campo, casas antigas, museus e livrarias por exemplo, como espaços abertos em jardins ou praias. Esse é o grande charme desse tipo de casamento, a possibilidade de escolher lugares menores, mais intimistas e aconchegantes.
A decoração é outro ponto importante. Já que os espaços são menores, as pessoas ficam mais próximas e neste caso os pequenos detalhes contam bastante, afinal, esta proximidade faz com que tudo fique mais evidente aos olhares dos convidados.
Mas afinal, que tipo de buffet combina mais com um mini wedding?
Assim como em casamentos tradicionais, a época do ano e o horário da festa influencia diretamente no tipo de alimento servido aos convidados. No entanto, em mini e micro weddings o buffet pode ser bastante caprichado, já que o número menor de convidados permitirá servir uma quantidade maior de pratos. Para casamentos em horários matinais, uma mesa de brunch é uma ótima pedida, na qual as pessoas terão a possibilidade de saborear antepastos, geleias, pães, bolos de frutas, crepes, quiches, saladas, sucos, chás e cafés entre outros exemplos. Um mini almoço no estilo finger food também cai muito bem. Aliás, os finger foods são ideais para celebrações do período da tarde para noite. Um mini jantar após entradas de finger food, acompanhado de sobremesas que combinam os sabores de acordo com a época do ano ficam perfeitas em mini e micro weddings. Sem esquecer do cantinho do café, que é sempre elegante nesses formatos de festa. O ideal é não economizar na comida, já que ela será responsável pelo sucesso ou fracasso do seu evento.
O Buffet para casamentos Mesa Menu, se destaca por fornecer um cardápio personalizado que entende a identidade da sua festa. Isso é fundamental para eventos mais intimistas como os mini e micro weddings, pois a comida deve transmitir a personalidade do casal, aliando elegância e sabores capazes de produzir memórias duradoras nos seus convidados.
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